ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปยังพื้นที่ ต.ห้วยมุ่น ซึ่งเป็นแหล่งปลูกสับปะรดใหญ่ที่สุดของจังหวัดอุตรดิตถ์ โดยเฉพาะที่บริเวณศาลากลางบ้าน หมู่ 2 บ้านห้วยมุ่น พบชาวสวนกำลังเร่งคัดเลือกผลไม้สับปะรดที่มีลักษณะไม่เหมือนกับสับปะรดทั่วไป ซึ่งมีลักษณะกลมเรียวรี สับปะรดที่พบเห็นนี้มีลักษณะแบนคล้ายพัดจีน บางลูกมีส่วนเว้าคล้ายรูปหัวใจ แต่มีจุกหลายหัว สร้างความแปลกประหลาดใจเป็นอย่างมาก สับปะรดที่ชาวสวนกำลังคัดอยู่นี้เป็นสับปะรดที่เริ่มให้ผลผลิตออกสู่ตลาดและเป็นผลผลิตนอกฤดูกาล ที่ปกติจะออกช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ผลผลิตที่ออกนอกฤดูกาลนี้มีไม่มากนัก เฉลี่ยไร่ละประมาณ 100 ลูก
สาเหตุที่สับปะรดห้วยมุ่นออกมามีความแปลกประหลาดจากที่อื่น ด้วยเพราะสภาพความอุดมสมบูรณ์ของดินบนภูเขา ทำให้สับปะรดมีผลใหญ่เกินกว่าปกติทั่วไป จนชาวบ้านเรียกกันว่า จักรพรรดิ์หรือนางพญาสับปะรด มีคนนิยมซื้อไปไหว้พระไหว้เจ้าเพื่อความเป็นสิริมงคลกับตนเองและครอบครัว โดยมีพ่อค้าแม่ค้ารับซื้อและขายต่อให้กับลูกค้าในราคาลูกละ 80-100 บาท จากความแปลกนี้จึงกลายเป็นสร้างรายได้ให้กับชาวสวนสับปะรดห้วยมุ่นไปในทันที
สับปะรดห้วยมุ่นเป็นสับปะรดที่มีผลในสีเหลืองอมน้ำผึ้งตัวผู้จะมีรสชาติหวานหอมกรอบอร่อย ตัวเมีย จะมีรสชาติหอมหวานฉ่ำ ปอกง่ายเหมือนแตงโม ไม่ต้องเซาะร่อง สิ่งที่สำคัญไม่กัดลิ้นเหมือนสับปะรดทั่วไป ทำให้เป็นที่นิยมของผู้บริโภคที่ชอบสับปะรดประเภทนี้
ภาพและข้อมูลจาก http://www.khaosod.co.th/
